たけのこまぜご飯 レシピ・作り方
材料(3合人分)
作り方
- 1 下茹でしたたけのこを食べやすいように千切りにして、他の具材(にんじん・油揚げ・こんにゃく・鶏肉・昆布)を切っておきます。
- 2 洗米にしょうゆ・酒・みりん・塩を入れて3合まで出し汁を足します。
- 3 その上にたけのこ・にんじん・油揚げ・こんにゃく・鶏肉の具材を乗せて炊き込みます。
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- その他の炊き込みご飯
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