ホカホカ(●´꒳ `●)＊*温泉湯豆腐鍋 レシピ・作り方
- 約30分
✨ここ✨
人気の温泉湯豆腐。たくさん堪能できるように、鍋にしました！うどんも、〆ではなくしっかりした煮込みうどんを一緒に入れて、家族みんな動くことなく最後まで楽しめます
材料（4人分）
作り方
-
1
温泉豆腐と調理用温泉水を鍋に入れて火にかける。
白濁し、豆腐がとろけてきたら、拍子木切りにした人参、大根、白菜の芯、鶏肉を入れる。
-
2
10分ほど煮てから、白菜の葉、白ネギ、ほぐしたえのき、うどんを入れ、うどんをほぐす。
うどんがほぐれたら、マロニーと豚肉を入れる。
-
3
豚肉の色が変わったら、火を止め、蓋をして、暫く余熱であたためる。
お好みのつゆを入れた器に取り、お好みの薬味をのせて、いただきます！
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関連情報
- 料理名
- 温泉湯豆腐鍋
✨ここ✨
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｢料理は(あくまで)趣味(の範疇で)｣精神で料理と付き合う更年期ワーママ
下手の横好きなお料理楽しみたいけど
時間がない、体力も衰えた！
いろんなジレンマとぼちぼち付き合いながら、
前向きな手抜きもマスター？！した
ゆる〜いズボラ~料理中心
ワタシ流レシピ集デス
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