ほうれん草バター炒め、目玉焼きの豚骨ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ほうれん草を茹でてあく抜きし、3分割する
- 2 フライパンにバターを入れ、溶けたらほうれん草を入れて炒め、味塩こしょうで味付けする
- 3 別のフライパンに卵を入れ、縁が白くなったら水を入れて蓋をして蒸し焼きにする
- 4 豚骨ラーメンに目玉焼き、ほうれん草のバター炒めを乗せる
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