玉ねぎかき揚げ、リーフレタス、トマトのサラダ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- リーフレタス 2枚
- ミニトマト 2～3個
- 玉ねぎ 1/4個
- 味塩こしょう ２ふり
- 天ぷら粉 大3
- 水 大2
- めんつゆ（濃縮2倍） 大1
- 油（揚げ油） 適量
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにする。
玉ねぎに味塩こしょうをふる。 - 2 天ぷら粉、水、めんつゆを混ぜる。
- 3 玉ねぎを②に浸して180℃の油できつね色になるまで揚げる。
- 4 かき揚げの油を切る。
- 5 リーフレタスを手でちぎって食べやすい大きさにする。
- 6 リーフレタス、トマト、玉ねぎのかき揚げを盛り付ける。
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