塩鮭と野菜（キャベツ・人参）とえのきの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
キャベツと人参は細切りにする。
えのきは石づきを落とし、半分に切る。 - 2 蒸し器の準備をする。
-
3
一番下にキャベツを敷き、その上に人参、えのき、塩鮭を乗せる。
- 4 20分～30分程弱火で蒸す。
-
5
お皿に盛り付ける。
お好みで味ぽんをかけて下さい。
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塩鮭の塩分が野菜ときのこに移るので、複雑な味付けはしなくても大丈夫です！