そうめん入り★玉ねぎのすだち風味のお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 そうめんをふくろの表示通りに茹でて、ざるにあげ、水で軽く洗い流したらおわんに入れておく。
- 2 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰してきたら、だし、しょうゆ、塩を入れる。
- 3 玉ねぎを食べやすい大きさに切って鍋に入れる。
- 4 玉ねぎに火が通ったら、そうめんの入ったお椀に入れる。
- 5 すだちを絞り入れたら完成です。
きっかけ
すだちのお吸い物にそうめんが合いそうな気がして。
おいしくなるコツ
すだちが好きなので、1人あたり1個にしてますが、すっぱいのが苦手な人は半分にしてください。
- レシピID:1320010095
- 公開日:2016/09/15
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
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