【鉄分補充】なめたけ風ひじきの豆腐炒め煮込み レシピ・作り方

【鉄分補充】なめたけ風ひじきの豆腐炒め煮込み
  • 約10分
  • 100円以下
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なめたけ作る味付けでひじきを煮ました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ひじきをパッケージ通り戻している間に、えのきを三等分に短く切り、ごま油と生姜で炒めます。もどしたひじきを加えて★で味付け。
  2. 2 2分ほど炒めたら豆腐を手で潰しながら加えて全体に混ぜて出来上がり。

きっかけ

鉄分補給のため。

おいしくなるコツ

豆腐から水分が出るので味は濃い目につけました。

  • レシピID:1310024386
  • 公開日:2023/02/12
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えのきひじきひじきの煮物鉄分の多いレシピ木綿豆腐
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