おでんの盛り合わせ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 さといもの皮をむき、中火で５分ほど茹でる（ぬめりを取るため）
- 2 卵を中火で１０分ほど茹でてから殻をむく
- 3 にんじん、ちくわを小口切りする
- 4 こんにゃくを斜めに切る
- 5 大根は半月切りにして、面取りをする
- 6 上記の具材を鍋に入れる
- 7 出し汁、白だし醤油、濃口醤油、みりんを入れる
- 8 中火で１時間ほど煮込む
-
9
はんぺんを入れ、３０分ほど煮込み完成
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【Suuちゃん クッキング♪】
６０代の主婦です。毎日の「料理レシピ」を載せていきます。
２日に１つほどの投稿ペースで行っていきたいと思います(^^)
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つくったよレポート（2件）
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まぁちゃんp2022/12/13 20:03
参考にして作りました。美味しかったです。 -
Kenta'sレシピ2022/11/28 03:51
参考にさせてもらいました(^^)
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