ピーマンの肉詰め 蒸してヘルシー 貧血予防ヒジキも レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎと生姜は微塵切り、ひじきもパッケージの通りもどしておく。ピーマンは半分に切り肉を詰める空間を作っておきましょう。
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2
肉、玉ねぎ、ヒジキ、生姜を混ぜ、生姜以外の★も入れる。
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3
ピーマンに肉を詰めてごま油をしいたフライパンにピーマンを並べて蓋をして20分程度蒸し焼きに。焼き加減、蒸し加減はたまに蓋をあけて確認ください。
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4
からしをつけて食べたら美味しさ倍増です。
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Getbusylivingworld
長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパ の良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫
Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!
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