しょうが中華丼 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
白菜・チンゲンサイをざく切りにする。
しょうがを千切りにする。
にんじんをいちょう切りにする。 - 2 豚こまとしょうがを炒め、むきえび、白菜、にんじん、チンゲンサイも加えて炒める。
- 3 鶏スープ、しょうゆ・酒・砂糖・こしょう・片栗粉を混ぜておき、野菜がしんなりしたら加える。
-
4
混ぜてとろみがついたら、ごま油を回しかける。
丼ごはんに乗せてできあがり。
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