万願寺とうがらしとひき肉のピリ辛丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんじんを細めの千切りにする。
にんじん・豆もやし・ほうれん草をサッとゆで、ごま油で和えておく。 - 2 万願寺とうがらしを輪切りにしてひき肉と鍋で炒める。肉の色がだいたい変わったら、砂糖をからめる。しょうゆ・コチュジャンを加えて汁気が少なくなるまで炒め混ぜる。
- 3 丼にごはんを盛って①を広げ、②を乗せてできあがり。
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