冬野菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 野菜を千切りにします。鍋に水をいれてグツグツ沸騰させます。浮いている野菜をお玉で沈めて鶏ガラスープと味噌を入れて火をとめます。
-
2
10分ほど蒸らしておくと中まで煮えています。
味噌をまぜて出来上りです。
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