激うまっレバー煮★つけおきなし！柑橘の皮で爽やか♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
とりレバーをそのまま鍋に入れ、半分くらいつかるまで水を入れ、お酢を入れます。
-
2
よく洗った柑橘類の皮を入れて、落し蓋をして煮込みます。
-
3
レバーの色が変わり、煮たったら煮汁を捨てます。
ここで、柑橘の皮を捨ててもokです。
もう少し香りをつけたい場合は残します。 - 4 水100cc、めんつゆ、しょうが、玉ねぎを入れます。
-
5
落し蓋をして玉ねぎの色が透明になるまで煮たら
出来上がりです。
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セ ボーン
美味しいヘルシーレシピ、節約レシピ、野菜レシピ、時短レシピ、お弁当レシピを日々研究してます(о´∀`о)
家族みんなが健康でありますように。
母は家庭の管理栄養士。
映えてはないけど( ´∀｀)
バランスよく楽しい食卓になりますように。
さて。
今日のご飯何にしようかな。
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簡単で安くて美味しいです。