大根の醤油煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根の皮をむき2cmくらいの厚さに切ります。
鍋に大根とかぶるくらいの水（分量外）を入れ大根が透明になるくらいまで中火にかけます。（15分くらい） -
2
①の大根を取り出し、別の鍋に☆印すべてを入れ落し蓋をしながら弱火で20分ほど火を通しできあがり。
-
3
器にもりつけかつお節をかけていただきます。
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