いわし缶のトマト煮 レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
- 1 玉ねぎはスライス、人参はいちょう切り、舞茸はほぐす。
- 2 鍋に1、水200mlを加えて煮る。
- 3 野菜が煮えたらトマト缶を加えて再び煮る。
- 4 10分ほど煮たらいわし缶を汁ごと加え、粉チーズ、塩、こしょう、オリーブオイルを加える。
- 5 味を見て調整し完成。
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