白ごはんが止まらない旨さ！ネギ塩チキン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ネギ塩ダレの材料を全て器に入れ、全体を馴染ませておく。
- 2 鶏もも肉に塩胡椒をする。
- 3 サラダ油をフライパンにしき熱し、皮側から焼いて行く。
-
4
皮側に焼き色が付いたらひっくり返し、酒を加え、フライパンに蓋をして火が通るまで焼く。
※我が家のコンロでは中火の弱火で焼いたら、火が通るまで12分でした。 - 5 お皿に盛り、ネギ塩ダレをかけて頂きます！
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気まぐれ食堂
イタリアヴェネト州で12年暮らし、タイに移住。
日本でも海外でも作れる本格レシピを公開。
毎日食べる食事こそ、楽しく料理し、美味しく食べたい。
分量も、量りや大さじ小さじでわざわざ量っていると、面倒臭くて続かなくなってしまう。
その日あるもの、その日気が向いたもの、その日食べたいものを楽しく自炊しています。
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