年に一度のお楽しみ♪「ローストチキン」献立 6提案

「ローストチキン」献立のコツ

こちらの献立、クリスマスの時期に出ていた学校も多いのではないでしょうか？本日は登場回数が少ないながらも、人気の「ローストチキン」をご紹介します！！季節外れではありますが・・・豪快にかぶりついて食べる骨付きチキンを家族そろってお楽しみください☆

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

ちょっとしたひと手間で皮がパリパリ☆

ポイント

保存袋に調味料を入れて漬け込み、オーブンで焼くだけなので作り方はとっても簡単！！鶏肉の皮にフォークで穴を開けることで、皮が縮むことを防いだり、味をお肉に染み込ませてくれます！！副菜にはトマト・玉ねぎ・ブロッコリーのホットサラダを組み合わせます。レンジとトースタで作れるので楽チンです！！パン粉をきつね色になるまで焼けば見た目のおいしさもアップします☆ 汁物にはコーンクリームスープを。

他のおすすめ献立

フレッシュトマトソースを添えて！

ポイント

手作りのフレッシュトマトソースを添えたローストチキンです！焼くときに入れたローズマリーの風味がお肉にも移るので、うま味もアップします♪フライパンで簡単に作れるのも◎！！副菜のはシンプルなほうれん草とコーンのソテーを合わせます。ササッと作れるので忙しいときにもピッタリ！コーンの甘味があるので、味付けは薄味にしても物足りなさを感じません！汁物にはキャベツときのこのコンソメスープを作ります。