簡単美味☆キャベツとキノコのコンソメスープ☆ レシピ・作り方

簡単美味☆キャベツとキノコのコンソメスープ☆
  • 約10分
  • 100円以下
kojarin7
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キャベツとキノコで簡単にできるスープを作りました。

材料(2人分)

  • キャベツ 2、3枚
  • しめじ 30グラム
  • エノキタケ 30グラム
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • コンソメキューブ 1個
  • 小さじ2
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りにし、しめじとエノキタケは石づきを取ってばらす。
    玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 鍋に水2カップを沸かして1を入れて煮、コンソメキューブも加えて柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 2に酒と塩コショウを加えて味を見て完成です。

きっかけ

サンドイッチに添えるスープを作りたくて。

おいしくなるコツ

あれば青みにねぎを散らしてもおいしいです。

  • レシピID:1400011168
  • 公開日:2014/08/28
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カテゴリ
コンソメスープ
関連キーワード
洋風 簡単 ヘルシー スープ
料理名
簡単美味☆キャベツとキノコのコンソメスープ☆
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つくったよレポート(9件)

  • むー300
    むー300
    2023/11/20 10:16
    簡単美味☆キャベツとキノコのコンソメスープ☆
    参考にさせていただきました!
    また作りたいと思います♪
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2023/07/03 18:37
    簡単美味☆キャベツとキノコのコンソメスープ☆
    簡単で美味しかったです。
  • こころん29
    こころん29
    2021/07/10 19:06
    簡単美味☆キャベツとキノコのコンソメスープ☆
    美味しかったです(•'-'•)
  • さこ☆
    さこ☆
    2021/04/02 18:18
    簡単美味☆キャベツとキノコのコンソメスープ☆
    しめじとエリンギを使いました~☆野菜がたっぷり食べられました♪とってもおいしかったです!

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