簡単美味☆キャベツとキノコのコンソメスープ☆ レシピ・作り方

簡単美味☆キャベツとキノコのコンソメスープ☆
  • 約10分
  • 100円以下
kojarin7
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キャベツとキノコで簡単にできるスープを作りました。

材料(2人分)

  • キャベツ 2、3枚
  • しめじ 30グラム
  • エノキタケ 30グラム
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • コンソメキューブ 1個
  • 小さじ2
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りにし、しめじとエノキタケは石づきを取ってばらす。
    玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 鍋に水2カップを沸かして1を入れて煮、コンソメキューブも加えて柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 2に酒と塩コショウを加えて味を見て完成です。

きっかけ

サンドイッチに添えるスープを作りたくて。

おいしくなるコツ

あれば青みにねぎを散らしてもおいしいです。

  • レシピID:1400011168
  • 公開日:2014/08/28

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カテゴリ
コンソメスープ
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洋風 簡単 ヘルシー スープ
料理名
簡単美味☆キャベツとキノコのコンソメスープ☆
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つくったよレポート(6件)

  • ひぐらしさん
    ひぐらしさん
    2020/12/24 19:09
    簡単美味☆キャベツとキノコのコンソメスープ☆
    おいしくできました
  • eina
    eina
    2019/10/14 20:13
    簡単美味☆キャベツとキノコのコンソメスープ☆
    簡単に美味しいスープができました。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • ちょこケーキ
    ちょこケーキ
    2018/12/28 19:04
    簡単美味☆キャベツとキノコのコンソメスープ☆
    美味しかったです。
    また作りますね。
  • おこめ121
    おこめ121
    2017/12/30 13:05
    簡単美味☆キャベツとキノコのコンソメスープ☆
    簡単に作れて美味しかったです~♪ごちそうさまでした(*´ω`*)

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