ピーマンとつくねの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料
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2
ひじきは水でもどす。
豆腐は水切りをする。
ピーマンは縦に切ってヘタと
種をとる。 -
3
ボウルに鶏ひき肉、ひじき、豆腐、Aを入れてよく混ぜる。
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4
ピーマンの水気をとって内側に小麦粉をふり、③を等分につめて上から小麦粉をふる。
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5
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6
フライパンに油を熱し、⑤を肉面から焼く。
裏返してふたをして、蒸し焼きにする。
(ふたのかわりにアルミホイルをかぶせても大丈夫です！)
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7
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8
混ぜ合わせたBを入れ、煮からめたら完成♪
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ケソ2021/09/22 23:24
美味しく作れました！
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ヘルシーでバランスも良いです！