サバのおからバーグ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにし耐熱皿に移し、ラップをしてレンジ600wで2分加熱する。
- 2 ボウルまたはビニール袋におから、1、サバ缶、ツナ缶、マヨネーズ、味噌、塩、片栗粉を入れてよく混ぜる。
- 3 2を8等分にして、丸く成形し、油をひいたフライパンに並べる。
-
4
3に蓋をし、弱火で焦げ目がつくまで両面を焼く。
お皿に移す。 - 5 同じフライパンに醤油、みりん、甘酒ジャムを加え煮詰めたら、4にかける。
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まんぷくちゃん2021/05/16 08:36
おからたっぷり、色白バーグになりました。ご馳走様でした。
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