ドライベジタブル麺☆乾燥れんこん麺で鶏肉卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 れんこんを用意します。水洗いして皮をむきます。

   

2. 2 スライサーなどで麵状にカットします。

   

3. 3 細長くカットしたれんこん麺をトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

   

4. 4 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6時間(完全乾燥)

   

5. 5 乾燥させたれんこん麺を用意します。

   

6. 6 乾燥しめじを用意します。

   

7. 7 鍋に水を入れ沸騰させます。

   

8. 8 乾燥れんこん麺を入れます。

   

9. 9 乾燥しめじを加え2-3分煮込みます。

   

10. 10 鶏がらスープの素・しょうが・にんにく・塩・コショウを加え混ぜ合わせます。

    

11. 11 鶏肉を加えます。

    

12. 12 鶏肉に火が通ったら火を止め、溶き卵を加え混ぜ合わせます。

    

13. 13 器に盛って、ねぎをのせて、美味しくお召し上がり下さい！

    

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