相葉☆めちゃ旨☆切り干し人参乾燥しめじでキンパ釜飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ニンジンの皮はそのままで、ニンジンを千切りにします。トレイに並べて、食品乾燥機のスイッチをオン！

   

2. 2 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6-9時間(完全乾燥)

   

3. 3 しめじの石付きを切り落とし、ほぐしてトレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチオン！

   

4. 4 食品乾燥機の設定
   温度：68℃
   タイマー：6-9時間(完全乾燥)

   

5. 5 内釜にお米を入れます。

   

6. 6 内釜に水を加えます。

   

7. 7 切り干し人参と乾燥しめじを加えて混ぜ合わせ、20分ほどそのまま置いて、水を吸わせます。

   

8. 8 内釜にところてんを加えます。

   

9. 9 ほうれん草を加えます。

   

10. 10 フライパンにごま油をひいて火をつけます。

    

11. 11 牛肉に塩・コショウ・にんにく・しょうがを加えます。

    

12. 12 焼き色がつくまで炒めます。

    

13. 13 焼き肉のたれ・コチュジャンを加えて混ぜ合わせます。

    

14. 14 砂糖を加え混ぜ合わせます。

    

15. 15 全体に味をなじむよう5分ほど煮込みます。

    

16. 16 内釜に煮込んだ牛肉を加えて、炊飯器のスイッチをオン！

    

17. 17 炊き上がりです！

    

18. 18 千切りにしたたくわんを加えます。

    

19. 19 良く混ぜ合わせます。

    

20. 20 おわんに盛り付け、韓国のりをのせて、白ごまをふりかけ、美味しくお召し上がりください！

    

21. 21 こちらのレシピは
    ウミダスジャパンの食品乾燥機を実際に使用して作りました。そのままレシピ通りに作れるから安心！オススメ！

    

22. 22 ウミダスジャパン「食品乾燥機deレシピ」はお陰様で、300レシピ越え！食材を乾燥させるノウハウやアイデアがいっぱいです！
23. 23 【注意】炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。