ほうれん草とにんじんのナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
- ほうれん草 2ワ
- にんじん 1本
- カットわかめ 5g
- ごま油 大1
- 塩 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1
- にんにく(すりおろし) 少々
- すりごま(白) 大3
作り方
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1
ほうれん草を水で洗い、根元を削いで十字に切り込みをいれる。
にんじんを千切りにし、カットわかめは10分程度水で戻して絞っておく。 -
2
沸騰したお湯に分量外の塩をいれ人参を茹でる。
同じお湯でほうれん草も茹でる。
茹でたほうれん草は冷水にとり、食べやすい大きさに切って絞っておく。
-
3
ボウルにほうれん草、にんじん、わかめを入れる。
ごま油を加えて混ぜる。
次に塩、醤油、にんにく、すりごまの順で混ぜる。
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つくったよレポート（1件）
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あーじぇー2021/03/17 18:57
簡単に美味しく出来ました。レシピありがとうございました。
レシピへのコメント
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常備菜としてどうぞ♪