豆腐とキャベツの旨煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、豆腐は大き目のさいの目切りにします。鍋に水と出汁昆布を入れ、火にかけ出汁をとります。
- 2 出汁がとれたら昆布を取り出し、醤油、みりん、鶏がらスープの素を入れます。
- 3 キャベツを入れて10分程煮込みます。豆腐も加え、3分程煮込んだら完成です。
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