大根とまいたけのポトフ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根、人参は皮を剥き食べやすく切ります。まいたけは石付きを取り食べやすく切ります。レタスは小さめに手で千切ります。ウインナーは半分に切ります。
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2
鍋に水を入れ火にかけます。沸騰したら大根と顆粒コンソメを入れて５分煮込みます。
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3
まいたけ、人参、ウインナーも加えて煮込みます。
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4
仕上げにレタスを加えて軽く煮たら完成です。
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