【低糖質】片栗粉を使わないサラサラ麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は食べやすい大きさに切って茹でる。
- 2 ネギ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。
- 3 フライパンに油(分量外)をひいて中火で合挽肉を炒める。
- 4 ひき肉に火が通ったら、にんにく、しょうが、輪切り唐辛子をいれて香りが出るまで炒める。
- 5 弱火にして☆の調味料を入れて混ぜ合わせる。
- 6 豆腐を加えて弱めの中火で炒める。
- 7 ネギを入れて炒める。
- 8 最後にごま油を回し入れて器に盛って出来上がり♫
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