我が家のバンバンジー♫ レシピ・作り方

材料(2人分)
作り方
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1
鍋に鶏モモ、酒、生姜スライス、水(分量外)をいれて茹でる
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2
沸騰したら灰汁を取りながら10分程茹でる
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3
10分経ったら火を消し、蓋をして余熱で火を通します
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4
きゅうりは千切り、トマトは8等分のくし切りにする
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5
ごまだれと食べるラー油を合わせて混ぜる
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6
お皿に、きゅうり、トマト、スライスした鶏モモ肉を盛り付け、タレをかけて出来上がり♫
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maki☆miki
はじめまして(^-^)
食べるの大好き、お酒も大好き、そして大好きな旦那との2人ご飯です(^-^)
お酒を飲むので、糖質オフで健康的な料理をよく作ります。
また、簡単にできてヘルシーなおつまみなどもご紹介したいです(^-^)
野菜やきのこ、お肉などは安い時に大量買いして冷凍保存しています。
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