冷凍しめじで旨味UP♪柔らかお肉の中華丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
深めのフライパンに豚こまを入れて、塩・こしょう、酒を振り片栗粉をまぶし絡める。
油を入れて、中火で炒める。 -
2
焼き色が付いたら、スライスしたにんじんと、ざく切りにしたチンゲン菜と白菜を加え炒める。
しめじと生姜、にんにくを加え炒め、鶏ガラを加え混ぜる。 -
3
水と、食べやすく切ったかまぼこ、醤油を加え混ぜる。
火が通ったら、混ぜ合わせた★を加えて混ぜる。
しばらく火をつけたままかき混ぜる。 -
4
火を止めて、ごま油をまわしかける。
どんぶりにご飯を盛って、具をかける。
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- 料理名
- 中華丼
Nico
元カフェ店員です♬˖*
レポやフォローありがとうございます ⚘⸜(๑‘ᵕ‘๑)⸝*
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多忙の為、同じレシピへのリピレポはできません✘
ꕤ洗う・皮をむく・種を取る工程は省略
ꕤてんさい糖は砂糖を代用可能
２０２３年６月コンテスト優秀レシピ受賞✧*
【 新じゃがチーズケーキ 】
ありがとうございます♡
✽Started in May ２０１６ ᝰ✍︎꙳⋆
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Rママ❁°.*2019/02/23 10:29
しいたけで作りました( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*
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