めちゃ簡単!ブロッコリーの親子サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
スプラウトは軽く洗ってザルに上げ水気をきる。
ブロッコリーもさっと洗って食べ良い大きさに房分けし、太い茎の部分も食べやすく輪切りにする。 - 2 洗った水分がついたままのブロッコリーにラップをしてレンジで3〜4分前後(レンジのW数による)加熱する
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3
ブロッコリーの加熱が済んだら直ぐにレンジから取り出して皿に移す。
①のスプラウトも盛りつけ、レモン汁を回しかけマヨネーズも全体にかける。花カツオを散らしたら完成です♩
きっかけ
冷蔵庫にブロッコリーとスプラウトがあったので
おいしくなるコツ
ブロッコリーがクタクタにならないように、加熱のし過ぎに注意です
- レシピID:1290018871
- 公開日:2016/12/19
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レモンマヨであっさりとたくさん食べられます( ´ ▽ ` )ノ