梅シソ・大根・ネギ・揚げ玉のお蕎麦♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にだし汁、みりんを入れ一煮立ちさせ しょうゆを加え更に一煮立ちしたら火を止め冷まします。
- 2 そば→パッケージの記載通り茹で 冷水にさらし水気を切ります。
-
3
大根→すりおろします。
大葉→千切りにします。
梅干し→細かく切ります。
長ネギ→小口切りにします。 -
4
器にそばをのせ 大葉、梅干し、大根おろし、長ネギ、揚げ玉をトッピングします。
⑴のタレをかけていただきます。
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