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とろ〜り旨♥チーズハンバーグビーンズ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 冷凍ハンバーグ(加熱済み)

    3個

  • 水煮大豆

    1/2袋

  • しめじ

    1/2袋

  • ピーマン

    3個

  • にんにく

    2かけ

  • コショウ

    少々

  • デミグラスソース缶

    1缶

  • 200cc

  • とろけるスライスチーズ

    3枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
とろ〜り旨♥チーズハンバーグビーンズ
  • 300円前後

ちょっと煮込むだけのハンバーグビーンズ。
熱々をどうぞ!

作り方

  • 1

    野菜を切っておく
    ・にんにくは包丁の腹で潰し、粗みじん切り
    ・しめじは根元を落とす
    ・ピーマンは半割しヘタと種を取っておく

  • 2

    鍋に分量の水と凍ったままのハンバーグとにんにく・しめじを入れ、蓋をして中火にかける。

  • 3

    ハンバーグにホークなどで刺して、すう~と入るようになったら、水煮大豆とデミグラスソース・コショウを加え5分位煮る。

  • 4

    味をみて、OKならばピーマンを加えて、蓋をして1分位煮、最後にチーズをハンバーグに載せ蓋をして火を止めて30秒程待ちチーズがとろ~りとしたら出来上がり。

きっかけ

ハンバーグを焼いて冷凍しておくといつでも使えるのでよく作っておき、このメニューはうちの定番です。

おいしくなるコツ

デミグラスソース缶によって味の違いがありますので、お好みで味を整えて下さい。

レシピID: 1290014120

公開日:2015.06.16

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