素麺と青ネギの吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 素麺 1束
- 青ネギ(刻み) 大さじ4
- ◯
- 水 600ml
- あご入り鰹ふりだし 1袋
作り方
-
1
素麺を湯に入れ約2分茹でる。
水にとりサッと洗う。
ザルにあげ水をきる。 -
2
鍋に◯を入れ沸かす。
沸いたら中火にし5分煮る。 -
3
2.に1.を加え一煮立ちさせて椀に盛る。
青ネギを加えて出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- 素麺と青ネギの吸い物
hime-tarako
ようこそわたしの台所繁盛記へ
栄養士と調理師免許を家族のためにフル活用している主婦です(^^)
お米も毎日せっせと自宅で精米♪
旬のお野菜を中心に新鮮で安全な食材を選び 美味しいもんを作りたいと思っています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
