グルメソースで簡単♪大根とイカの煮込み レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
大根は厚めのいちょう切りに。
イカは内臓を処理して
今回は輪切りにしましたが
お好みの切り方でＯＫです。
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2
フライパンを熱し、ゴマ油を入れます。
大根を炒めて、大根が透き通ってきたら
端に種をとった赤とうがらしを入れ、一緒に炒めます。
-
3
酒を振りかけてしんなりしたところでイカを投入。
軽く炒めたら
甘目が好きな方は砂糖を少々。
グルメソースの甘さで十分な方は味を見ながらグルメソースを入れさっと煮込めば完成です。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根とイカの煮込み
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