大根ステーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根を２～３センチに切ります。フライパンに並べて上からごま油を回しかけます。
- 2 弱火～中火にかけてふたをします。透き通ってきたらひっくり返してオイスターソースを回しかけます。もう一度ふたをします。
- 3 ２～３分したらひっくり返してふたをしめ、さらに２～３ふんしたらふたをとって火を強め、焼き目をつけます。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 焼き野菜
りちゅ0903
北海道産まれ北海道育ち！！
美味しいものが大好きな
管理栄養士※ジュニア野菜ソムリエです
学生時代を過ごした京都が大好きです❤
大学院は北海道で、腸内細菌を研究しました♪
大好きな沖縄のお料理も勉強中です！！
北陸の料理もマスターします！！
美味しくて体にいいお料理を
一生かけて作っていきたいと思います！！
アメブロもよろしくお願いします
http://ameblo.jp/mamunta/
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