貧血予防に♪レバニラ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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レバーをざるに入れ水洗いして鍋で茹でておきます。
にんにくを薄切りにします。
にらは３センチくらいの長さに切ります。 - 2 フライパンにごま油をひきにんにくを入れ、ニラを炒めます。ニラがしんなりしてきたらもやしとレバーを入れ炒めます。
- 3 もやしに火がとおったら塩・こしょうを入れ最後にオイスターソースで味付けをします。
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- レバニラ炒め
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