ほっくり（＾ｖ＾）大豆とひじきの煮豆 レシピ・作り方
材料（10人分）
作り方
- 1 大豆を5時間くらい豆の量の3倍の水につけておきます。
- 2 ひじきを水でもどしておきます。
-
3
①の大豆の水をきり、大豆と同じくらいの量の水を入れて圧力鍋で煮ていきます。
圧がかかって7分。自然放置で圧を抜きます。 -
4
③をザルにあげ、鍋にもどし、②と★を加えて5分ほど煮たら出来上がり（＾ｖ＾）
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関連情報
- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- ひじき豆
KAI kai
おいしいもの大好き！作るのもいいかげんだけど・・好き♪だっておいしいものいっぱいいっぱ～い食べたいもの♪食べてほしいもの♪
料理は楽しく・安く・簡単に～おいしくが基本です＾＾；
レシピもほとんどが、ｇ計算やスプーン何杯くらいと大まかですが計量楽ではないかと・・（＾＾；）
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