【出汁がしみしみ♡】大根の親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は皮を剥き縦に4つに切って、厚さ3mmほどにイチョウ切りにし、（あれば）大根葉は3cm の長さに切る。
（鶏肉を使う場合は、一口サイズにカットしておく。) - 2 中火のフライパンに地鶏、大根(と、あれば大根葉）を入れ、軽く焼き目がつくまで5分ほど炒める。
- 3 2に水とだし醤油を入れ、10分ほど煮たら溶いた卵を回し入れ、卵が固まってきたら火を止め、ご飯にかけてできあがり。
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