【大胆に！】ざく切り野菜のハンバーグのっけカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 小松菜 2束
- にんじん １本
- ハンバーグ（焼くだけのもの） ２個
- カレールー 2〜3個
- 水 300ml
- ご飯 2人分
- だし醤油 小さじ2
- ソース 小さじ2
- ケチャップ 小さじ2
作り方
- 1 にんじんは皮を剥き乱切りにし、小松菜は5cmの長さに切る。
- 2 中火のフライパンににんじんを入れ5分ほど炒めたら、小松菜を入れて、しんなりしたら水とカレールーを入れて煮る。
- 3 カレールーが水に溶けたら、だし醤油、ソース、トマトケチャップを入れ、10分ほどコトコト煮込んだら、ご飯の上にかける。
- 4 再び中火のフライパンで、ハンバーグを両面に焼き目がつくまで焼き、蓋をして弱火で5分ほど焼いたら、カレーの上に乗せて、できあがり。
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