レンチンで！エリンギとピーマンの塩昆布和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
エリンギを短冊状に切る。
ピーマンもエリンギに合わせた形に切る。 - 2 1を耐熱ボウルに入れてラップをし、600wで1~2分加熱する。
-
3
2から出た水分を切り(熱いので火傷に注意)、塩昆布とすりゴマを入れて和える。
好みでごま油を加えても風味が良くなります。
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