大根×牛肉の味噌煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
カットした大根、白菜を水ひたひたで鍋に入れ、上に薄い牛肉を乗せる。
(写真はしゃぶしゃぶ用を使用)
-
2
煮立ったらいんげん、味噌と料理酒を入れて中火で5分煮詰める
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3
大根に火が通ったら一気に強火でグツグツ煮詰める。
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4
煮汁が少なくなったら火を止め盛り付ける。
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