トマト缶で★トマトのポトフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キャベツは一口大、玉ねぎはくし形、にんじん、じゃがいもは1センチ角、エリンギはソーセージと同じくらいの大きさに切る
-
2
深めの鍋に野菜とソーセージ、トマト缶詰を入れて、水1カップを加える。
蓋をして中火で15分。 -
3
野菜から水分が出ているので軽く混ぜ、固形コンソメを溶かす。
塩、胡椒で味を整えて完成！
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