炊飯器で★ホットケーキミックスのチョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 板チョコを刻む。
   包丁も冷やしておくと良い。
   キッチンペーパーの上で切ると片付けも楽。

   

2. 2 電子レンジでホットミルクを作り、インスタントコーヒーを入れて溶かす。

   

3. 3 チョコは耐熱ボウルに入れて、電子レンジ500Wで1分加熱。かき混ぜて、さらに30秒。溶けきらなければ、追加で加熱。

   

4. 4 卵2個を割り入れる。

   

5. 5 卵が混ざったら、ホットケーキミックスを入れる。ダマにならないようにしっかり混ぜる。

   

6. 6 混ざったら、よく冷めたホットミルクコーヒーを入れて混ぜる。

   

7. 7 炊飯器に入れて、通常の炊飯モードで炊飯。
   焼きあがったら釜から出して、網の上でよく冷ます。

   

8. 8 冷蔵庫で一晩冷やすと、しっとり系チョコケーキの完成！