粉末カレールウで★簡単キーマカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
野菜を粗みじん切りにする。
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2
フライパンにサラダ油（オリーブオイルでもよい）をひいて、温まったら野菜をいれて強火で炒める。
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3
玉ねぎがしんなりしたら、ひき肉を入れて、色が変わるまで炒める。ごろっとした肉の塊を作りたければ、ヘラなどで、細かくしたければ菜箸でよくかき混ぜながら炒める。
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4
一度火を止めて、粉末のカレールーをフライパンに振り入れて、中火でよく混ぜ合わせる。
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5
野菜と肉の水分が全部飛んだら完成。
我が家で使ったのは、こちらのジャワカレー。
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