素なんかいらねぇ麻婆豆腐 レシピ・作り方

素なんかいらねぇ麻婆豆腐
  • 約15分
シフト6522
シフト6522
美味しい

材料(2人分)

  • 椎茸 3本
  • 合挽きミンチ ひとつかみ
  • たけのこ水煮 半分
  • しょうゆ 大3
  • しょうがチューブ 大3
  • にんにくチューブ 2㎝
  • 豆板醤 小1
  • ごま油 大2
  • 鶏だし 大2
  • ☆水 大3
  • ☆片栗粉 大1
  • 豆腐 2丁

作り方

  1. 1 たけのこ、椎茸を刻みます。
  2. 2 ☆、豆腐以外をフライパンに合わせて炒めます
  3. 3 火が通ったら、☆を溶かして入れます。とろみがついたら豆腐を食べやすく切って合わせて完成です。

きっかけ

昼御飯

  • レシピID:1280012005
  • 公開日:2017/06/30
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