ホクホク！長芋と豚肉の重ね焼き♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 長芋 10ｃｍ位
- 豚ロース（しゃぶしゃぶ用） 50ｇ
- カレー粉 小さじ１
- 塩、こしょう 適量
- オリーブオイル 大さじ１
- パセリ 適量
作り方
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1
長芋は皮をむき2,3mm程に薄くスライスして耐熱皿に並べる。
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2
その上に豚肉を重ね、軽く塩コショウとカレー粉小さじ1/2を振りかける。
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3
更に長芋と豚肉を重ねて、塩コショウと残りのカレー粉を振りかける。
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4
全体的にオリーブオイルを回しかけ、オーブントースターで7,8分程焼く。
（ご家庭のオーブン、トースターの焼き時間に合わせて下さい）
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5
こんがり焼き上がったら、パセリを振って出来上がりです♪
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