タコのカルパッチョ 夏野菜のソース レシピ・作り方
- 約15分
- 1,000円前後
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茹でたこを使ったカルパッチョです。みずみずしい夏野菜のソースをたっぷりかけてお召し上がりください！
材料（2人分）
作り方
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1
タコは薄切りにしてお皿に並べる。
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2
トマトは皮が気になる場合は湯むきし、8mm角に切る。その他のお野菜は5mm角に切り、オリーブは輪切りにする。
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3
ボウルに⑵の具材を入れ、塩、レモン汁、オリーブオイルを加え、混ぜ合わせる。
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4
⑴に⑶のソースをたっぷりとかける。仕上げにディルを飾る。
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