えのき・わかめ・万能ねぎ・油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 油揚げは１～２分茹でて、油抜きをする。その後、水気を絞って１cm幅に切る。
-
2
万能ねぎは洗って、小口切りにする。
えのきは根本を切り取り、ほぐしておく。 -
3
鍋に水と粉末和風だしの素、えのきと乾燥わかめと油揚げを入れる。
中火で５～６分ほど煮る。 -
4
火を弱めて、鍋にみそこしで味噌を溶き入れる。
煮立つ直前に火を止める。 - 5 ４を器に盛り、万能ねぎを入れて出来上がり。
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◆ひろちゃん2023/01/12 18:37
林檎の木様♪とても美味しかったですლ(´ڡ`ლ) -
sweet sweet ♡2023/01/06 18:42
林檎の木ちゃん♪わかめなくて豆乳を入れました♡えのきのお味噌汁美味しいですねෆˎˊ˗素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡
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