正月菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 正月菜は洗って、食べやすい大きさに切る。
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2
鍋に水（油揚げの油抜き用）を入れて、火にかける。
油揚げを入れて１～２分茹でて、油抜きをする。
油揚げを取り出して、水気を絞って１cm幅に切る。 -
3
鍋に水（800ml）、粉末和風だしの素、正月菜、油揚げを入れる。
中火で、具材に火が通るまで煮る。 -
4
火を弱め、鍋にみそこしで味噌を溶き入れる。
煮立つ直前に火を止めて、出来上がり。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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あけぼのマジック2024/02/03 14:35
美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍) -
あやなおちゃん(返レポします)2024/01/30 21:11
こんばんは。小松菜でつくりました。正月菜？気になります(^^)レシピ有難うございました。 -
sweet sweet ♡2024/01/04 19:52
林檎の木ちゃん♪正月菜って素敵な野菜あるんですね！見つけてみたいです！教えて下さりありがとうございます(⑅ᴗ͈͈ ᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ♡
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