キャベツの中華あんかけ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツを一口サイズのざく切り、お湯で３０分以上戻したきくらげを千切りにする。
スープの素●を全て混ぜておく。
カニカマはほぐしておく。 -
2
フライパンにごま油をひいて、にんにく、姜葱醬、あみえびでキャベツときくらげを炒める。
キャベツに少し焦げ目がつくと香ばしくて◎。 - 3 ２のフライパンに、1で合わせたスープの素●をもう一度よく溶いて加えてひと煮立ちさせる。
-
4
水溶き片栗粉を作りよく混ぜて、３に加えてとろみをつける。
カニカマを加えてひと混ぜする。 - 5 丼にご飯を盛って、あんをかけて完成！
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