【甘さ控えめ】ひじきの炒り煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【下処理】
芽ひじきをたっぷりのぬるま湯につけて10-20分置きふやかし、手で掬い上げてザルに移したら、ざっと洗い流しておく
(戻し時間は袋の規定に従ってください) - 2 にんじんは皮を剥き細切り、ちくわは5mm程度の輪切りまたは半月切りにする
- 3 フライパンにごま油を敷き、芽ひじき、にんじん、ちくわを加えてにんじんがしんなりするまで中火で炒める
- 4 ★調味料を全て入れて強火で煮立たせ、沸騰したら中弱火にして、時々混ぜながら水気がなくなるまで煮含めて完成
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nosso2022/08/21 08:51
ちょうどいい味❤美味しかったです！Thank you✨(*´ω`*)
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好みの関係で甘さ控えめです